3 perguntas e 3 respostas sobre a cachaça

1 – A cachaça pode ser produzida a partir de qualquer fruta?

A resposta é não. A cachaça só pode ser produzida da garapa da cana-de-açúcar. O resto é aguardente, que pode ser feita de qualquer fruta. Então não se deixe enganar.

2 – A cachaça combina com tira-gosto?

Sim. A cachaça harmoniza com salaminho, carnes bem fritas ou assadas e frutos do mar. Cachaça não combina com massas, pães e biscoitos, por exemplo.

3 – É verdade que uma dose de cachaça abre o apetite?

Verdade. O álcool e o gosto da cana, normalmente, abrem o apetite. É o contrário de quem gosta de beber cerveja e perde o apetite.

Fonte: http://g1.globo.com

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