A cachaça quer mais

O recente sucesso da cachaça nos Estados Unidos reacendeu os debates sobre a exportação da bebida. Os produtores de cachaça estão ainda mais convencidos que nossa bebida pode conquistar boa parte do mercado mundial dos destilados.

De acordo com o Instituto Brasileiro da Cachaça (Ibrac), a exportação da cachaça atinge, aproximadamente, 10 milhões de litros, representando menos de 1% da produção brasileira. A receita gerada é de US$ 17,3 milhões. Insatisfeito com os números, o produtor da cachaça Magnífica, João Luis Coutinho de Faria, afirma que “nos próximos 10 anos o Brasil tem a obrigação de fazer com que a cachaça tenha uma participação de, no mínimo, US$ 500 milhões no mercado mundial”.

A cachaça ainda não ocupa seu merecido lugar no Olimpo dos destilados. Porém, quem conhece a história da bebida sabe que a cachaça já obteve grandes conquistas, e tem forças para conquistar muito mais.

Fonte: http://migre.me/a1E5w

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